Besuchen's doch auch einmal: 
 | Speisen
| Suppen |
| Pfannkuchensuppe | € 2,20 |
| Leberknödelsuppe | € 2,90 |
| Hausgemachte Gulaschsuppe | € 3,20 |
|
|
Aus der Wurstküche |
| Warmer Leberkäs von der Metzgerei Schwaiger,
Tegernsee ca. 180g (2) | € 4,50 |
| 2 Stück Weisswürst' von der Metzgerei
Walch, Kreuth (2) | € 4,40 |
| 1 Glas Weißwurstsenf oder Hax'n-Senf
(original Bräustüberl), 165 ml, zum
Mitnehmen | € 2,90 |
| 1 Paar Regensburger heiß von der Metzgerei
Holnburger, Miesbach | € 4,40 |
| 1 Paar Debrecziner von der Metzgerei Holnburger,
Miesbach | € 4,40 |
| 2 Paar Wiener von der Metzgerei Holnburger,
Miesbach | € 4,40 |
6 Rostbratwürst' vom Grill auf
Sauerkraut
von der Metzgerei Schmid und Gassner,
München | € 7,20 |
2 Paar Schweinswürst' vom Rost mit
Sauerkraut
von der Metzgerei Wallner, München | € 6,50 |
2 Original Bierwürst' vom Rost mit
Kartoffel-Gurkensalat
von der Metzgerei Müller,
Bamberg | € 7,20 |
6 Original Schnapswürst' vom Rost mit
Kartoffel-Gurkensalat
von der Metzgerei Müller,
Bamberg | € 7,20 |
|
| Brotzeiten |
| Leberkäs kalt mit Essiggurke
(1,2) | € 4,20 |
| Leberstreichwurst ca. 180g, nach Bauernart,
geräuchert (1) | € 4,20 |
| Schweinskopfsülze sauer mit roten Zwiebeln
(1) | € 7,50 |
| Bauernpressack schwarz oder gemischt
(1) | € 4,40 |
| Bauernpressack sauer mit Essig, Öl und roten
Zwiebeln (1) | € 4,90 |
| Wurstsalat mit roten Zwiebeln
(2) | € 5,60 |
| Schweizer Wurstsalat mit roten Zwiebeln und
Almdammer (2) | € 5,90 |
| Kalter Braten (Bierbratl) garniert, mit
Sahnekren | € 5,90 |
Bräustüberl-Brotzeitteller (1,2)
(Brot oder Brezen extra bestellen - siehe Extras) | € 8,90 |
| 1 Paar Regensburger (Handwurst)(2) kalt | € 3,80 |
| Griebenschmalzbrot garniert mit roten
Zwiebeln | € 2,50 |
| Frisches Schnittlauch-Bauernbrot mit
Bierradi | € 3,90 |
| Gemischtes Schinkenbrettl | € 9,80 |
| Südtiroler Speckplatte | € 9,80 |
| Frisches Rindertartar ca. 180g, garniert mit Ei
(1) | € 9,80 |
| Bratensülze hausgemacht mit
Röstkartoffeln (1) | € 7,50 |
| Roastbeef rosa gebraten mit Sc. Remoulade | € 9,80 |
| Matjesfilet "Hausfrauen-Art" mit
Kartoffeln | € 7,90 |
Saiblingsfilet frisch geräuchert aus der
Herzoglichen Schlossfischerei
mit Sahnekren und
Toast | € 9,50 |
| Brathering (1,5,6) | € 3,80 |
| Radisalat | € 2,00 |
| Strammer Max | € 4,50 |
| Schweinsbratenbrot, Schinkenbrot, oder Speckbrot
(1) | € 4,90 |
| Tartarbrot (1) oder
Roastbeefbrot | € 5,90 |
| Kassler Ripperl vom Rost, mit
Kartoffel-Gurkensalat (1,3,4,5) | € 6,90 |
Münchner Tellerfleisch mit
Wurzelgemüse,
Sahnekren und
Kartoffel-Gurkensalat | € 8,90 |
| Kalbslüngerl sauer mit
Semmelknödel | € 7,20 |
| Grillfleisch mit Kartoffel-Gurkensalat
(4,5) | € 7,20 |
| Geräuchertes Wammerl vom Rost
(1,3,4,5) | € 5,90 |
|
| Käse |
| Camembert gebacken mit Preiselbeeren | € 4,80 |
| Portion Miesbacher | € 2,90 |
| Miesbacher sauer mit roten Zwiebeln | € 4,20 |
Obazda vom Frischkäse mit roten
Zwiebeln
- unser Klassiker nach eigenem Rezept - | € 5,60 |
| 1 Kugel Obazda zum Probieren | € 2,10 |
| Almdammer | € 5,70 |
| Gorgonzola | € 6,80 |
| Gorgonzola sauer, mit Essig, Öl und roten
Zwiebeln (1) | € 7,30 |
Käseteller
(Brot oder Brezen extra
bestellen - siehe Extras) | € 9,80 |
|
| Extras |
| Brezen, Römer | € 1,00 |
| Bauernbrot | € 0,70 |
| Butter | € 0,75 |
| Essiggurke (1) | € 0,60 |
| Zwiebeln, Meerrettich (3,5) | € 0,75 |
| Sauerkraut, Kartoffelsalat, Kartoffeln,
Röstkartoffeln (4,5) | € 1,95 |
| | | |
Zusatzstoffe: 1) mit
Konservierungsstoff; 2) mit Phosphat; 3) geschwefelt; 4) mit
Jodsalz; 5) mit Süßungsmittel; 6) mit Farbstoff; 7) koffeinhaltig |
